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焗飯 的英文怎麼說?

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焗飯
焗飯 的英文怎麼說
英文例句
A: I love seafood risotto topped with baked cheese.
B: I prefer chicken rice gratin.
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英文翻譯
[1] rice topped with baked cheese (crust)
[2] rice with baked cheese topping
[3] rice casserole
[4] rice gratin
topped with baked cheese 跟 with baked cheese topping 用在焗飯, 焗麵, 焗烤食品, 焗烤食物, 字面上的意思就是上面有一層起司,此翻譯是最貼切且不會造成誤會的翻譯,而前者比後者普遍。
有些字也會讓人聯想到焗烤的食物:risotto 是燉飯,casserole 泛指在烤箱裡烤過的食物,通常混有液體食材,像液狀起司,所以很多人認為 casserole 就是跟起司焗烤的食物,但並不是百分之百明確。再來,gratin 通常指跟起司焗烤的食物,但也有可能跟麵包粉與奶油焗烤。
chicken rice casserole = chicken rice gratin = 雞肉焗飯
seafood rice casserole = seafood rice gratin = 海鮮焗飯
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2. I am sympathetic to him for getting fired from his job.

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